Comment les cerises aident à lutter contre l’arthrite ?

Comment les cerises aident à lutter contre l’arthrite ?

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Des études ont montré que les cerises pouvaient être utile en médecinecerises

Plusieurs générations de gens ont rapporté que les cerises aidaient à lutter contre l’arthrose et les douleurs qui l’accompagnent. Aujourd’hui, des scientifiques mettent ce remède folklorique et populaire à l’épreuve, avec des résultats prometteurs.

Les chercheurs ont testé sur des malades atteints d’arthrose des quantités différentes de plusieurs variétés de cerises sous plusieurs formes, allant du jus aux pilules. Bien que la plupart des études soient de petites conclusions préliminaires, les preuves des avantages des cerises pour lutter contre l’arthrose sont de plus en plus nombreuses.

Dans une étude de 633 participants, les chercheurs de la Boston University Medical Center ont conclu que manger au moins 10 cerises par jour protégeait les personnes atteintes d’arthrose d’attaques récurrentes. Les résultats ont été publiés dans un supplément du journal Arthrite & Rhumatisme.

« Les cerises diminuent le risque d’attaques de 50 % pendant 48 heures » a dit le co-auteur de l’étude Hyon K. Choi. « Nous avons extrapoler pour dire que les cerises continueront de travailler sur du plus long terme ». Il attribue les résultats positifs aux anthocyanes, pigments végétaux qui ont de puissantes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Les anthocyanes se trouvent dans les fruits rouges et pourpres, y compris les framboises et bleuets, mais surtout les cerises acidulées, qui peuvent en contenir des niveaux plus élevés.

Un extrait liquide de cerise qui peut être trouvé dans un magasin d’aliments naturels semble fournir les mêmes avantages. Dans une étude rétrospective de 24 patients présentés à la réunion annuelle de 2010 de la Ligue européenne contre le rhumatisme, les chercheurs de la Robert Wood Johnson Medical School à New Brunswick, New Jersey, ont prouvé une réduction de 50 pour cent des attaques quand les patients avaient pris une cuillère à soupe d’extrait de cerise acidulée – l’équivalent de 45 à 60 cerises – deux fois par jour pendant quatre mois.

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« Si les cerises s’avéraient efficaces dans des essais à grandes échelle, elles pourraient constituer une option sécuritaire et non pharmacologique pour prévenir des attaques récurrentes de la goutte ».

Soulagement de l’arthrose

D’autres études suggèrent que les cerises peuvent également aider à réduire les symptômes de l’arthrose (OA). Des chercheurs du centre médical de Philadelphie ont rapporté sur 53 patients atteints d’arthrose du genou qui consomment quotidiennement deux bouteilles de jus de cerises acidulé une amélioration significative dans la douleur, la raideur et la fonction physique après six semaines. Chaque bouteille de jus correspond à environ 45 cerises. Les patients ont perdu ces effets bénéfiques lorsqu’ils ont arrêté de boire du jus de cerise, “donc les cerises soulagent des symptômes de la maladie, sans la guérir” a dit le chercheur principal H. Ralph Schumacher. Les résultats ont été publiés dans le même supplément de journal Arthrite & Rhumatisme.

Les cerises sous forme de pilules peuvent également améliorer les raideurs et les douleurs de l’arthrose. Dans une étude pilote à l’Institut de recherche de Baylor à Dallas, au Texas, plus de la moitié des 20 patients inscrits onr rapporté une douleur moins élevé après la prise d’une capsule de cerises par jour pendant huit semaines.

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